Ainda não sabe porque é tão importante ter um Manual BPF (Boas Práticas de Fabricação)? Sabia que abrir uma empresa no ramo alimentício requer uma série de cuidados com os alimentos, tanto no armazenamento, quanto no manuseio, preparo e comercialização.
Dessa forma, listaremos 5 motivações para você adquirir agora mesmo o seu Manual BPF:
1. Com o Manual você garante a integridade dos seus clientes e de seus
funcionários
É importante criar nos funcionários o comportamento de cuidado com os procedimentos na fabricação do produto, higienização pessoal e local;
2. O Manual de BPF é uma exigência da Legislação
Ou seja, se os assuntos mais burocráticos da sua empresa não está lá uma das melhores, melhor correr para legalizar logo!
3. Garante uma produção de excelência, otimizando gastos e reduzindo prejuízos
Com o Manual você terá de uma forma mais clara e concreta o funcionamento dos processos e das operações resultando assim em um maior êxito na produção;
4. Garantia de determinação de padrão de identidade e de qualidade para o seu
produto
Empresas como Mc Donalds e Burger King são exemplos no ramo alimentício que possuem padrões a serem seguidos e por conta disso possuem a qualidade muito bem avaliadas pelos seus clientes. Ademais, ambas usam o Manual de BPF no auxilio dessas questões exigidas pelo consumidor;
5. Vantagens comercias para a sua empresa
Válido também como estratégia de marketing, ter sua empresa vinculada a imagem de que se preocupa com o cliente e que está de acordo com toda a Norma Legislativa, uma vez que garante mais confiança para o seu cliente.
Portanto, quer adequar sua produção nas normas exigidas para a comercialização, porém não sabe como fazer? A CETA Jr. pode resolver isso por você.
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