Benefícios do Mapeamento de Processos
Redução de custos. Possibilidade de inovação. Otimização de processos. Maior controle e monitoramento. Para melhor entendimento, definir o que é processamento pode facilitar! Processo é
Redução de custos. Possibilidade de inovação. Otimização de processos. Maior controle e monitoramento. Para melhor entendimento, definir o que é processamento pode facilitar! Processo é
Prazo de validade é o tempo de duração dado à comidas, bebidas, remédios, tintas e outros itens antes de serem considerados inadequados para venda ou consumo.
O tratamento UHT é usado para produtos de baixa acidez como, por exemplo, leite UHT, leite UHT aromatizado, cremes UHT, leite de soja e outras
Um assunto de grande relevância na indústria alimentícia é a contaminação em alimentos e as doenças que podem ser contraídas com eles. Existem três tipos
Há diversas doenças que podem ser contraídas pelo consumo de alimentos contaminados, seja por microrganismo, substâncias químicas ou materiais estranhos. Dessa forma, Entregar produtos de
UFRRJ – Rodovia BR 465, Km 7
Campus Universitário Zona Rural, Seropédica – RJ
CEP: 23897-000