Antes de mais nada, o principal meio de comunicação entre o produtor e o consumidor é a rotulagem nutricional. Desse modo, o marketing usa outros aspectos, como:
- A identidade visual da empresa;
- O atrativo para o cliente;
- E a memória afetiva do cliente.
Vale lembrar que quando falamos de embalagem as etiquetas são essenciais, pois nelas estão contidas as informações nutricionais, as datas de validade e fabricação, além das demais informações.
Quais são as etiquetas usadas no ramo de alimentos?
Os materiais mais usados em rótulos são:
- As etiquetas em Polietileno (BOPP): Que são resistentes a ambientes secos, úmidos e podem ser usados como adesivo ou não;
- As tags em Poliestireno (PS ou PSAI): Onde podem ser congeladas ou refrigeradas e tem uso em alimentos de frigorífico;
- As etiquetas de Papel: Que podem ser de adesivos ou não, laminados ou não. São as mais simples e diversas, porém possuem uma baixa resistência.
Quais são as vantagens e desvantagens das etiquetas?
É essencial entender o alimento em que a etiqueta irá expor, pois cada um terá suas necessidades. Por exemplo, não se deve fazer a de cárneos com produtos químicos tóxicos, ou seja, é necessário que o produtor invista em uma etiqueta mais cara. Nesses casos o uso da legislação é vital.
As etiquetas de papel são ideais, pois tem o preço baixo e a versatilidade, entre os mais comuns temos:
- O Papel kraft;
- Couchê;
- E o Papel Laminado.
Normalmente aplicam em produtos como as conservas, doces e em bebidas.
Como ter um produto atrativo com base na embalagem?
Os elementos visuais contidos nas embalagens são cruciais, porém, podem tanto afastar quanto aproximar o consumidor. De modo geral está ligado com a credibilidade do produto.
Em resumo, para obter um produto atrativo é preciso obedecer às legislações escolhendo as etiquetas ideais de cada alimento. Além disso, sabe-se que as etiquetas são o cartão de visita então, vale investir em uma impressão de qualidade, com cores vibrantes, e sobretudo em elementos que trazem profissionalismo e a identidade da empresa.
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