Primeiramente, muitas pessoas precisaram se adaptar sua alimentação com a normalização dessa nova rotina de trabalho em casa, o home office. Com isso, o consumo de comida congelada, as marmitas, aumentaram devido ao fato de serem mais baratas e uma alternativa mais saudável que o fast food.
Em seguida, pensando nisso, empresas têm pensado como solução oferecer refeições congeladas com melhores preços e mantendo a qualidade de uma comida caseira, mesmo passando por processos de ultra congelamento.
Comida Congelada e Saudável
Na sequência, durante a pandemia, empresas de comidas congeladas tiveram uma alta em seu faturamento e empresas de congelados que vendem pizzas, batatas pré-fritas, lasanhas e pães de queijos foram os primeiros a dominarem os supermercados. Segundo a revista Exame, em 2020 durante a pandemia, a empresa LivUp faturou R$ 100 milhões.
Além disso, estudos apontam que o público tem contado com as empresas do segmento para melhorar a alimentação, e gastando menos. Ademais contar com alternativas mais saudáveis, saborosas e tão práticas quanto: são as comidas congeladas saudáveis elaboradas a partir de vegetais frescos, grãos integrais e proteínas de boa qualidade.
Custo Benefício
Além de trabalhar com entrega de comida congelada, já existem os serviços de assinatura, que facilitam o acesso e deixam o custo-benefício ainda maior. As empresas trabalham com:
- Kits de comidas congeladas, com preços até 40% mais em conta;
- Assinaturas semanais onde o assinante pode escolher e receber as refeições semanalmente, quinzenalmente ou até mesmo mensalmente;
- Cardápios personalizados de acordo com o objetivo alimentar de cada cliente.
Vantagens para Quem Quer Empreender Neste Mercado
Empreender neste mercado pode ser uma grade oportunidade dentro do ramo alimentício, pois o que se observa ao longo dos últimos anos é o crescimento do mercado de alimentos congelados. Essa opção cresceu muito durante a pandemia de covid-19, onde as pessoas enxergaram uma alternativa econômica e prática.
- Ótima margem de lucro;
- Não precisa de alto investimento inicial;
- Fidelização de clientes ;
- Diversos canais de venda, como aplicativos próprios para este serviço;
- Variedade de produtos que podem ser comercializados.
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