Em primeiro lugar, o Eucalipto é o nome popular dado a algumas espécies dos gêneros botânicos Eucalyptus e Corymbia, que são árvores pertencentes à família Myrtaceae. Essa é uma árvore muito usada e pode ser aplicada nos mais diversos ramos, como os de:
- Alimentação;
- Embalagem;
- Cosmética;
- Saúde.
O Eucalipto no Brasil
Além disso, o Eucalipto reina entre as árvores cultivadas no Brasil. Então são mais de 5,5 milhões de hectares, de um total de cerca de 9 milhões de hectares de florestas plantadas, segundo a Indústria Brasileira de Árvores.
Sua produção atende à demanda de por exemplo:
- Lenha;
- Carvão;
- Madeira;
- Celulose.
Bem como, nas aplicações da celulose se encontra a produção de papel e papelão, que são as maiores e mais conhecidas. O que torna o Brasil uma referência mundial em cultivo de eucalipto, sendo o maior produtor do mundo.
Mas como o Eucalipto auxilia na produção de embalagens?
Sabe-se que além da madeira, do carvão e da lenha, um produto excelente extraído do eucalipto é a polpa de celulose solúvel. Esse material tem um alto teor de celulose, alta pureza e um baixo nível de contaminantes inorgânicos, ajudando assim na produção de embalagens feitas de papel e papelão.
Quais são os benefícios para o alimento?
- A proteção para o alimento, evitando assim descartes e desperdícios.
- A polpa de celulose solúvel entra na produção de tripa de celulose para a produção de embutidos bem como:
- Salsicha;
- Linguiça;
- Mortadela.
- A celulose solúvel é um ótimo estabilizante, emulsificante e espessante, capaz de integrar muitos alimentos processados, sendo eles:
- Sorvetes;
- Iogurtes;
- Biscoitos;
- Queijos;
- Molhos;
- Sopas.
E os benefícios para o meio ambiente?
- A diminuição do desmatamento, por conta da cadeia produtiva de reflorestamento do eucalipto. Uma vez que toda a celulose que é produzida no Brasil vem de árvores cultivadas. Sendo assim, nada vem das matas nativas;
- A matéria-prima é renovável, ou seja, não esgota os recursos naturais;
- Contribui para a redução do efeito estufa, já que as árvores são plantadas;
- Às embalagens de eucalipto são recicláveis e biodegradáveis, caso o descarte seja feito da maneira certa, dura muito menos tempo para se decompor;
- A economia no processo industrial, que é através da geração de energia pelo uso da biomassa de eucalipto onde é produzida uma energia limpa.
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