PANC: Conheça um Estilo de Alimentação Funcional

PANC: Conheça um Estilo de Alimentação Funcional

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O termo PANC foi criado em 2008 pelo biólogo Valdely Kinupp,…

Kombucha e seu Potencial no Mercado de Alimentos

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O que é Kombucha? O kombucha é uma bebida popular na culinária…

Suco Integral, Reconstituído ou Néctar: O que você produz?

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O art. 40. da Lei regulamentar nº 8.918 - 14 de julho de 1994…
Há séculos o café tem sido uma das mais deliciosas paixões nacionais crescendo 30% ao ano. Quer saber como se destacar nesse mercado? Nós podemos te ajudar.

Mercado do café: como se diferenciar para se destacar?

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Há séculos o café tem sido uma das mais deliciosas paixões…

Kefir: Desvendando seus Mitos e Verdades

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Kefir como proteína natural: Os adeptos do kefir, uma colônia…
Você já ouviu falar em bebidas isotônicas? Com a finalidade de desmitificar o consumo dessas bebidas, desvendamos os principais mitos e verdades sobre elas.

Bebidas Isotônicas: Desvendando seus Mitos e Verdades

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Você já ouviu falar em bebidas esportivas ou bebidas isotônicas?…
Chopp e Cerveja, você consegue destacar as diferenças entre essas bebidas tão famosas entre os boêmios?

Chopp e Cerveja: suas diferenças e seus pontos em comum

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Você sabe a diferença entre a cerveja e o chopp? E seus pontos…
A cerveja é um tipo de bebida muito presente em nosso cotidiano. Quer saber mais sobre cervejas e suas diferenças? A CETA Jr. te explica!

Cerveja: Entenda seus tipos e diferenças

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Muitas pessoas possuem apreço pela cerveja, porém, poucas reconhecem…
Orgulho de brasil e ingrediente da Caipirinha, o drink mais famoso do mundo, a Cachaça é uma das maiores descobertas dos Brasileiros. Descubra o porquê.

CACHAÇA: OS SEGREDOS DA CANINHA

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Como um dos grandes legados brasileiros, a cachaça, já tem…

Quais problemas podem ocorrer na produção de vinho?

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A qualidade de um vinho é resultado de dois fatores de idêntica…