Você já se sentiu enganado ao olhar as embalagens de pães integrais que prometiam ser ‘100% natural’ e, ao ler a lista de ingredientes, descobriu que continha mais farinha branca do que integral? Essa prática, comum em muitos produtos, está deixando consumidores cada vez mais confusos. Mas por que isso acontece? Neste artigo, vamos desvendar o novo código dos pães integrais e te ajudar a identificar as verdadeiras opções saudáveis.
Atualizações nas embalagens de pães
Desde abril de 2023, a Anvisa exige que produtos rotulados como “integral” contenham, no mínimo, 30% de ingredientes integrais, sendo maior que os refinados. Essa regra trouxe mais clareza, mas algumas marcas passaram a usar termos como “100% natural” ou “100% nutrição”, que podem enganar os consumidores em busca de opções realmente saudáveis.
Embora não seja ilegal usar expressões como “100% natural”, elas podem induzir o consumidor a pensar que o produto é inteiramente integral, quando, na verdade, possui apenas uma parte de ingredientes integrais. Algumas marcas, por exemplo, reformularam seus rótulos para “100% natural” e “Vida 100%”, o que pode dar uma falsa impressão de saudabilidade. A nova estratégia de marketing, apesar de atender às normas, levanta questionamentos sobre a clareza das informações e o real benefício nutricional dos produtos
Como me atentar ao comprar?
Diante dessas novas regulamentações e estratégias de marketing, é essencial que os consumidores estejam atentos ao que realmente está sendo oferecido nas embalagens. A transparência é fundamental para garantir escolhas mais saudáveis e alinhadas com suas necessidades nutricionais. Sendo assim, a seguir encontra-se um resumo para melhor entendimento e o que se atentar na próxima ida ao mercado.
- 100% Natural: Termo utilizado por algumas marcas para indicar naturalidade, mas que pode se referir apenas a uma porção de ingredientes integrais, sem oferecer o benefício nutricional completo;
- Vida 100%: Expressão utilizada para transmitir a ideia de um produto totalmente saudável, mas que pode conter uma proporção maior de farinha refinada do que de farinha integral.
Por fim, se você busca adequar a sua marca às novas normas de rotulagem e destacar seus produtos de forma ética e eficaz, a CETA Jr. Consultoria pode te ajudar! Oferecemos serviços completos de rotulagem nutricional, adequação a legislação, entre outros.
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